LES VINS

 

Le domaine Jocelyn Raoux propose des vins en AOC Lirac et en Côtes-Du-Rhône.
Ces vins fruités et charpentés rappellent la typicité de la Vallée de Rhône.
Le Domaine Jocelyn Raoux propose une palette aux trois couleurs.
 

LE ROSÉ
L’assemblage de Grenache, de Cinsault, de Syrah et de Picpoul Noir rend ce vin complexe et ample et lui confère des notes de petits fruits rouges qui sauront animés vos apéritifs d’été.

Fiche technique Cuvée Tradition – Vin Rosé Lirac  2022 FR – EN

 

 

LES BLANCS

Le Tradition
La prédominance de Clairette couplée au Viognier donne à ce vin des arômes d’abricot et pêche blanche.

Fiche technique Cuvée Tradition – Vin Blanc Lirac  2022 FR – EN

Aimé … 

Notre dernière création. Nous souhaitions créer un vin blanc élevé en barrique avec une majorité de clairette. 
Composé à 99% de Clairette et 1% de Viognier, ce vin se révèle riche et complexe dominé par des arômes d’anis et d’agrumes.

Elevage : 100% barrique de chêne ou d’acacia pendant plus de 11 mois

 

Fiche technique Cuvée Aimé – Vin Blanc Lirac  2020 FREN

 

LES ROUGES
La palette des rouges se déclinent en trois vins : le Tradition, la Réserve et Aimé…

 

Le Tradition
Composé à 50% de Grenache et 50% de Syrah ce vin ample et rond offre une finale longue épicée aux arômes de réglisse.

Fiche Technique Cuvée Tradition – Vin Rouge Lirac 2020 FR – EN


La Réserve
Avec ses 45% de Grenache, ses 45% de Syrah, et ses 10%  de Carignan, ce vin en bouche apporte plus de structure.

Fiche Technique Vin Rouge LIrac - Cuvée Réserve - Domaine Jocelyn Raoux

Fiche Technique Cuvée Réserve – Vin Rouge Lirac 2018 FR – EN


Aimé…
Ce vin aux tanins puissants et fins résulte de l’assemblage de 75% de Grenache et 25% de Syrah.

Fiche Technique Cuvée Aimé – Vin Rouge Lirac 2020 FREN

 

Professionnels ou particuliers, Le Domaine Jocelyn Raoux vous invite à venir les découvrir sur rendez-vous.